Giovanni De Francesco non è a dieta

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EAT ME Giovanni De Francesco

Mangiare con gli occhi, guardare con la bocca. EAT ME è il progetto di Giovanni De Francesco, con l’aiuto dello chef Corrado Calza, impiattato alla Galleria Luisa delle Piane, Milano. Per la mostra “riti e credenze”, la faccia è presa ancora una volta sotto osservazione da De Francesco che mette sul volto maschere ‘apotropaiche’ di meringhe rosa tranquillamente mangiabili. Divorare i volti, cibarsi di ogni piccola imperfezione diventa un rito. Ironia messa sul piatto per tutti i palati. Niente diete, abbuffarsi fino allo sfinimento in questo caso giova alla salute.
Da consumarsi entro 23.12.2017

Editor, Albert Ferrari